氢化物发生原子吸收法测定保健食品中硒含量 |
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引用本文: | 侯晓芳,迟忠云,王悦霞.氢化物发生原子吸收法测定保健食品中硒含量[J].海峡预防医学杂志,2009,15(1):55-56. |
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作者姓名: | 侯晓芳 迟忠云 王悦霞 |
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作者单位: | 吉林市疾病预防控制中心,吉林,132001 |
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摘 要: | 目的]建立微波消解—氢化物原子吸收光谱法测定保健食品中的硒含量。方法]通过采用微波消解对样品进行前处理,用流动注射氢化物发生原子吸收光谱仪测定保健食品中痕量硒。结果]标准回收率达到91%--104%。结论]氢化物发生原子吸收测定保健食品中硒有较高的灵敏度,准确度,适合保健品中的硒的测定。
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关 键 词: | 食品检验 原子吸收法 保健食品 硒 |
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