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香自扶桑
引用本文:子雨. 香自扶桑[J]. 东方养生, 2006, 0(9): 88-91
作者姓名:子雨
摘    要:笔者家附近,有一爿小小的日式家庭料理,其名“雪江”,店面极小,但是味道不俗,小小的鱿鱼仔,却使用真正的日本酒腌制,味道颇像浙江的黄泥螺,赶上有新鲜的海胆和三文鱼,老板会极力推荐来一份海胆刺身或者是盐烤三文鱼头,十冬腊月,到这小店里点一个螃蟹炎锅,看着豆腐在日本酱油中载浮载沉,不知道当年阿倍仲麻吕身居长安,是如何解那一怀的思乡呢?仔细想想,日本人也挺不容易。[编者按]

关 键 词:海胆 三文鱼 日式家庭料理 饮食

Jananese cuisine
Zi Yu. Jananese cuisine[J]. , 2006, 0(9): 88-91
Authors:Zi Yu
Abstract:
Keywords:
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