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用双水相体系分离血红蛋白(HB)
引用本文:谢云飞,常雅宁,谢志镭,俞建瑛. 用双水相体系分离血红蛋白(HB)[J]. 医学教育探索, 2010, 0(5): 685-689
作者姓名:谢云飞  常雅宁  谢志镭  俞建瑛
作者单位:华东理工大学食品科学与工程系,上海 200237;华东理工大学食品科学与工程系,上海 200237;华东理工大学食品科学与工程系,上海 200237;华东理工大学食品科学与工程系,上海 200237
基金项目:上海市科委应用技术开发项目资助
摘    要:利用聚乙二醇(PEG)/硫酸铵双水相系统分离纯化盐析得到了血红蛋白(HB)样品,考察了PEG相对分子质量、PEG质量分数、(NH4)2SO4质量分数、pH、温度等因素对HB分离的影响。结果表明PEG双水相系统的最佳分离条件为:wPEG400=20%,w(NH4)2SO4=20%,pH=7,温度为30 ℃。在此条件下HB分配系数可达到65,回收率可以达到89.5%,纯度达到80.5%。

关 键 词:双水相体系; 聚乙二醇/硫酸铵; 分离; 血红蛋白(HB)

Separation of Hemoglobin by Aqueous Two Phase System
XIE yun-fei,CHANG Ya-ning,XIE Zhi-lei and YU Jian-ying. Separation of Hemoglobin by Aqueous Two Phase System[J]. Researches in Medical Education, 2010, 0(5): 685-689
Authors:XIE yun-fei  CHANG Ya-ning  XIE Zhi-lei  YU Jian-ying
Affiliation:Department of Food Science and Technology, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237, China;Department of Food Science and Technology, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237, China;Department of Food Science and Technology, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237, China;Department of Food Science and Technology, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237, China
Abstract:
Keywords:aqueous two-phase system   PEG/(NH4)2SO4   participation   hemoglobin
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