| 用双水相体系分离血红蛋白(HB) |
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| 引用本文： | 谢云飞,常雅宁,谢志镭,俞建瑛.用双水相体系分离血红蛋白(HB)[J].医学教育探索,2010(5):685-689. |
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| 作者姓名： | 谢云飞 常雅宁 谢志镭 俞建瑛 |
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| 作者单位： | 华东理工大学食品科学与工程系，上海 200237;华东理工大学食品科学与工程系，上海 200237;华东理工大学食品科学与工程系，上海 200237;华东理工大学食品科学与工程系，上海 200237 |
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| 基金项目： | 上海市科委应用技术开发项目资助 |
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| 摘 要： | 利用聚乙二醇（PEG）／硫酸铵双水相系统分离纯化盐析得到了血红蛋白(HB)样品，考察了PEG相对分子质量、PEG质量分数、
（NH4)2SO4质量分数、pH、温度等因素对HB分离的影响。结果表明PEG双水相系统的最佳分离条件为：wPEG400=20％，w(NH4)
2SO4=20%，pH=7，温度为30 ℃。在此条件下HB分配系数可达到65，回收率可以达到89.5%，纯度达到80.5%。
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| 关 键 词： | 双水相体系 聚乙二醇／硫酸铵 分离 血红蛋白(HB) |
Separation of Hemoglobin by Aqueous Two Phase System |
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| XIE yun-fei,CHANG Ya-ning,XIE Zhi-lei and YU Jian-ying.Separation of Hemoglobin by Aqueous Two Phase System[J].Researches in Medical Education,2010(5):685-689. |
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| Authors: | XIE yun-fei CHANG Ya-ning XIE Zhi-lei and YU Jian-ying |
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| Institution: | Department of Food Science and Technology, East China University of
Science and Technology, Shanghai 200237, China;Department of Food Science and Technology, East China University of
Science and Technology, Shanghai 200237, China;Department of Food Science and Technology, East China University of
Science and Technology, Shanghai 200237, China;Department of Food Science and Technology, East China University of
Science and Technology, Shanghai 200237, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | aqueous two-phase system PEG/(NH4)2SO4 participation hemoglobin |
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