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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
224家食品从业人员健康教育水准现状
作者姓名:
王铁英
彭程
曾晓
作者单位:
湖南省湘潭市卫生防疫站
摘 要:
对224家的908名食品从业人员卫生健康知识水准进行了测试,及格率为56.6%。表明其卫生知晓率低,漏增率高。对食品行业从业人员应加强卫生知识健康教育,必须要育专门的培训机构,完整的计划和有力的措施,不断的进行初训及重复培训,提高整体水平。
关 键 词:
食品从业人员,健康教育
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