| 基于Box-Behnken响应面法结合G1-熵权法的黄芪百合颗粒浸膏减压干燥工艺研究 |
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| 引用本文： | 陈方圆,王继龙,魏舒畅,刘永琦.基于Box-Behnken响应面法结合G1-熵权法的黄芪百合颗粒浸膏减压干燥工艺研究[J].中草药,2018,49(21):5100-5106. |
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| 作者姓名： | 陈方圆 王继龙 魏舒畅 刘永琦 |
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| 作者单位： | 甘肃卫生职业学院, 甘肃 兰州 730207;甘肃中医药大学 甘肃省中药新产品创制工程实验室, 甘肃兰州 730000,甘肃中医药大学 甘肃省中药新产品创制工程实验室, 甘肃兰州 730000,甘肃中医药大学 甘肃省中药新产品创制工程实验室, 甘肃兰州 730000,甘肃中医药大学 甘肃省中药新产品创制工程实验室, 甘肃兰州 730000 |
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| 基金项目： | 甘肃省科技支撑计划项目（120FKCA169）；甘肃中医药大学中青年科研基金项目（ZQ2015-9）；甘肃省中药新产品创制工程实验室开放基金项目（ZYFYZH-KJ-2015-001） |
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| 摘 要： | 目的优化黄芪百合颗粒浸膏的减压干燥工艺,并对浸膏粉进行质量评价。方法以干燥温度、真空度和物料厚度为自变量,以毛蕊异黄酮葡萄糖苷、橙皮苷、粗多糖和醇浸出物含量与干燥速率的综合评分为响应值,采用Box-Behnken设计-响应面法结合G1-熵权法优化黄芪百合颗粒浸膏的减压干燥工艺,并比较浸膏干燥前后的化学指纹谱相似度。以相对均齐度指数、松密度、振实密度、颗粒间孔隙率、压缩度、Hausner比、休止角、含水量和吸湿率9个物理指标对浸膏粉粉体学性质进行综合表征,建立相应的物理指纹谱,评价不同批次浸膏粉的质量一致性。结果浸膏减压干燥的最佳工艺条件为干燥温度68℃,真空度0.07 MPa,物料厚度6 mm。在此条件下,浸膏减压干燥的平均综合评分为91.05,模型预测值为91.87,相对误差为0.89%,浸膏干燥前后化学指纹谱相似度均大于0.91,3批浸膏粉的化学指纹谱和物理指纹谱相似度均大于0.99。结论优选的黄芪百合颗粒浸膏减压干燥工艺稳定、可行。
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| 关 键 词： | 黄芪百合颗粒 减压干燥 物理指纹谱 响应面法 Box-Behnken设计 G1-熵权法 |
| 收稿时间： | 2018/7/20 0:00:00 |
Study on vacuum drying process of extract paste of Huangqi Baihe Granules based on Box-Behnken design-response surface and G1-entropy method |
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| CHEN Fang-yuan,WANG Ji-long,WEI Shu-chang and LIU Yong-qi.Study on vacuum drying process of extract paste of Huangqi Baihe Granules based on Box-Behnken design-response surface and G1-entropy method[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2018,49(21):5100-5106. |
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| Authors: | CHEN Fang-yuan WANG Ji-long WEI Shu-chang and LIU Yong-qi |
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| Institution: | Gansu Health Vocational College, Lanzhou 730207, China;Laboratory for TCM New Products Development Engineering of Gansu Province, Gansu University of Chinese Medicine, Lanzhou 730000, China,Laboratory for TCM New Products Development Engineering of Gansu Province, Gansu University of Chinese Medicine, Lanzhou 730000, China,Laboratory for TCM New Products Development Engineering of Gansu Province, Gansu University of Chinese Medicine, Lanzhou 730000, China and Laboratory for TCM New Products Development Engineering of Gansu Province, Gansu University of Chinese Medicine, Lanzhou 730000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Huangqi Baihe Granules vacuum drying physical fingerprint response surface methodology Box-Behnken design G1-entropy method |
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