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| 微生物·酶保健酵素对大鼠致畸作用研究 | |
| 引用本文： | 张雷,张洪洋,赵岚.微生物·酶保健酵素对大鼠致畸作用研究[J].中国保健,2006,14(8):101-102. |
| 作者姓名： | 张雷 张洪洋 赵岚 |
| 作者单位： | 张雷（黑龙江省疾病预防控制中心,黑龙江,哈尔滨,150030） 张洪洋（黑龙江省疾病预防控制中心,黑龙江,哈尔滨,150030） 赵岚（黑龙江省疾病预防控制中心,黑龙江,哈尔滨,150030） |
| 摘 要： | 对微生物·酶保健酵素进行了大鼠传统致畸试验.以Wistar大鼠30天喂养试验得出的最大无作用剂量为高剂量,设15g/kg·bw/d、7.5g/kg·bw/d、3.75g/kg·bw/d3个剂量组.环磷酰胺为阳性对照物,蒸馏水为阴性对照组.结果表明微生物·酶保健酵素对孕鼠无母体毒性、无胚胎毒性和致畸作用.在食品毒理学上是安全的. |
| 关 键 词： | 微生物·酶保健酵素 Wistar大鼠 致畸作用 |
| 文章编号： | 1005-2720(2006)04-0101-02 |
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