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超临界CO2萃取大高良姜精油的成分分析
引用本文:蔡明招,张倩芝.超临界CO2萃取大高良姜精油的成分分析[J].中草药,2003,34(1):17-18.
作者姓名:蔡明招  张倩芝
作者单位:1. 华南理工大学理学院,应用化学系,广东,广州,510640
2. 中山大学,测试中心,广东,广州,510000
基金项目:国家自然科学基金资助重点项目 (No.2 973 2 0 40 )
摘    要:大高良姜 Alpinia galanga( L.) Swartz是姜科良姜属植物大高良姜的干燥根茎 ,其广泛分布于东南亚各国 (如印度、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等 ) ,在我国的广东、广西、云南、台湾等省区都有分布 ,并已在四川、海南等地移植成功1,2 ] 。在东南亚各国及我国的粤东地区 ,大高良姜作为调味料被广泛用于民间风味食品 (如肉制品 ,咖哩粉 )及烹调中 ,也是重要的中药 ,具有较高的食用价值和药用价值。2 0世纪 5 0年代以来 ,东南亚的许多学者就开始进行大高良姜中有效成分的提取及分析研究工作 ,发现其精油中存在的 1′-乙酰氧基胡椒酚…

关 键 词:大高良姜  精油  成分分析  超临界二氧化碳萃取
收稿时间:2001/12/24 0:00:00
修稿时间:2001年12月24

Studies on chemical constituents from Tetrastigma hypoglaucum
Abstract.Studies on chemical constituents from Tetrastigma hypoglaucum[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2003,34(1):17-18.
Authors:Abstract
Abstract:
Keywords:Tetrastigma hypoglaucum Planch  catechin  chemical constituents
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