透视国外牛羊肉市场

根据联合国粮农组织最新食晶展望报告，2003年全球牛肉产量约6190万吨，与2002年相比增长不足1％。全球人均牛肉消费量大约增长1％，预计发达国家人均消费量为22．7公斤，下降1％。由于亚洲许多国家优质牛肉需求强劲，使发展中国家人均消费量增加了2．6％。