适当吃粗粮好处多

《中国居民膳食指南》倡导人们的日常膳食要坚持：食物多样，谷类为主，粗细搭配，每人每天最好能吃50克以上粗粮。这个粗粮就是指大米、白面这些细粮以外的谷类和杂豆，包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、黑米、薏米、红小豆、绿豆、芸豆、红薯、马铃薯等。