HRGC／HRMS定量检测市售牛奶中二恶英和呋喃

目的：采用高分辨气相色谱／高分辨双聚焦碳式质谱联用仪（HRGC／HRMS）定量检测了牛奶中17个4－8个氯原子取代的二恶英和呋喃。方法：样品中的二恶英经过液－液萃取、碳柱富集、色谱柱纯化，分离，以HRGC／HRMS－MID方法检测，用美国EPA1613方法进行严格的质量控制和同位素稀释的方法定量，该方法定量可精确到pg/g即ppt水平。结果：该方法的检测限TCDF和TCDD分别为0．0222pg/μl和0．0317pg/μl，在17个PCDDs/PCDFs中，其检测限为最低，同位素标准物的回收率分布于58．46％－79．99％之间，1，2，3，7，8－PeCDF,1,2,3,4,7,8,9-HpCDF,2,3,7,8-TCDD均未检出，样品中17个同系物异构体以OCDF和OCDD的含量为最高，分别为0．065pg/g和0．202pg/g，样品的总TEQ值为0．033pgTEQ/g。结论：采用高分辨气相色谱／高分辨双聚焦磁式质谱联用仪和同位素稀释的方法对基质中的目标化合物二恶英进行检测，该法定性，定量准确，高灵敏度。