天天有鱼，健康有余

近年来，国外科学家对吃鱼的益处进行了大量研究，并把鱼列为健康食品之首。美国的一项研究显示，经常吃鱼可使糖尿病患者发生心脏病的危险下降64％。科学家们认为，鱼应作为糖尿病患者健康饮食的一部分，并推荐每周吃2～4次。祖国医学对鱼的食用和医用价值更是推崇备至，并有“百鱼治百病”之说。