| 一起蜡样芽胞杆菌污染盒饭引起食物中毒的调查 |
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| 引用本文： | 沈益妹.一起蜡样芽胞杆菌污染盒饭引起食物中毒的调查[J].预防医学论坛,2002,8(2):216-217. |
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| 作者姓名： | 沈益妹 |
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| 作者单位： | 浙江省湖州市疾病预防控制中心,浙江,湖州,313000 |
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| 摘 要： | 20 0 1年 6月 11日 ,湖州市菱湖镇第三小学 84名学生食用市售盒饭后 4 6人发生食物中毒 ,调查证实该盒饭被蜡样芽胞杆菌污染。1 中毒经过2 0 0 1年 6月 11日 ,菱湖镇第三小学部分学生在中餐后 0 5～ 3ｈ ,4 6人相继出现恶心、呕吐、腹痛、发热、头晕、头痛等症状。无死亡。2 调查资料2 1 临床资料 病人潜伏期 30～ 180ｍｉｎ ,平均6 2 6 8ｍｉｎ ;恶心 39人 ,呕吐 37人 ,腹痛 2 1人 ,部分还有头晕、头痛、发热等。病人均经医院对症治疗 ,2～ 4ｄ后痊愈。2 2 流行病学调查 2 0 0 1年 6月 11日中午 ,该校有84人在“学强饮食店”购…
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| 文章编号： | 1006-9879(2002)02-0216-02 |
| 修稿时间： | 2001年8月20日 |
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