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巴西营养考察见闻
作者姓名:葛可佑
摘    要:中国医学科学院营养代表团,应巴西营养学会主席Waltes J Santos博士的邀请,于1981年8月22日至9月12日到巴西进行了营养卫生方面的考察。现把有关情况简介如下。巴西政府为解决营养问题所作的努力: 巴西各级政府机构对国民的营养问题比较关心。全国性的食品营养协会相当于联邦政府在这方面的业务行政机构,它负责组织卫生部、社会福利部、教育

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