| 甲壳素、壳聚糖的化学改性及其衍生物应用研究进展 |
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| 引用本文： | 汪玉庭,刘玉红,张淑琴.甲壳素、壳聚糖的化学改性及其衍生物应用研究进展[J].医学教育探索,2002(1):107-114. |
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| 作者姓名： | 汪玉庭 刘玉红 张淑琴 |
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| 作者单位： | 武汉大学资源与环境科学学院环境科学系 湖北武汉430072
(汪玉庭，刘玉红)，武汉大学资源与环境科学学院环境科学系 湖北武汉430072(张淑琴) |
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| 基金项目： | 教育部博士学科点专项研究基金资助项目 (2 0 0 0 0 48615 ) |
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| 摘 要： | 简要评述了甲壳素和壳聚糖化学改性的研究进展，讨论了酰化，醚化，酯化，接枝和交联等化学改性方法，简要介绍甲壳素衍生物在化妆品，医学和环保方面的应用，并提出了其发展过程中存在的一些问题，对发其发展趋势作了预测。
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| 关 键 词： | 甲壳素 壳聚糖 化学改性 衍生物 酰化 烷基化 醚化 接枝 交联 酯化 季铵盐 |
| 修稿时间： | 2001/10/11 0:00:00 |
Advances in Chemical Modofication and Application of Chitin, Chitosan and their Derivatives |
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| WANG Yu ting,LIU Yu hong,ZHANG Shu qin.Advances in Chemical Modofication and Application of Chitin, Chitosan and their Derivatives[J].Researches in Medical Education,2002(1):107-114. |
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| Authors: | WANG Yu ting LIU Yu hong ZHANG Shu qin |
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| Abstract: | The chemical modification and the application of chitin chitosan and their derivatives are reviewed briefly?Some reactions availed on the chemical modifications of chitin and chitosan,such as acylation?etheration?esteridication,grafting reaction and cross |
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| Keywords: | chitin chitosan chemical modification |
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