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| 快餐食品与脚气病 | |
| 引用本文： | 戴建荣.快餐食品与脚气病[J].健康必读,1998(10). |
| 作者姓名： | 戴建荣 |
| 摘 要： | 随着国民经济的发展,人民生活水平不断提高,快餐食品迅速地进入千家万户,这也是现代生活节奏加快的表现。随意步入食品店内,人们都可以买到各式各样的快餐食品,如快餐面类、罐头类、面包类等。 脚气病,是一种营养缺乏所造成的疾病,其中以维生素B_1,缺乏为主。这种疾病的主要症状是双脚部发肿,全身无力,严重者会出现心累心跳,个别患者还 |
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