美味猪蹄肴

猪蹄，美称猪手，也叫猪脚、猪爪。中医学认为，猪蹄性平，有生乳益气的作用。又因猪蹄含有丰富的胶原蛋白，故又有健美皮肤、延缓衰老及抗癌功效。猪蹄入肴，吃法多样，美味可口。现为你介绍几款食谱，愿你在享受美味的同时，对身体也起到保健作用。