你需要怎样的进补？

本刊连载的“冬令进补”和“体质调养”专题文章，引起了广大读者的兴趣，但对待“进补”问题，应该遵循进补的原则：“药补不如食补”，“虚则补之，实则泻之”，“不过量进食，宜细水长流”。为让大家全面认识进补问题，特刊发本文，以飨读者。