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关于保健食品的探讨
引用本文:杨华, 赵文武. 关于保健食品的探讨[J]. 中国公共卫生, 2001, 17(5): 447-447. DOI: 10.11847/zgggws2001-17-05-49
作者姓名:杨华  赵文武
作者单位:1.锦州市卫生防疫站, 121001
摘    要:我国已颁布了《保健食品管理办法》和《食品广告管理办法》,法规上明文规定禁止宣传疗效作用,然而目前市场上和广告中仍存在此类问题.为使消费者辨明是非,提高认识,本文就此作一初步探讨.保健食品存在的意义(1)在食品中几乎没有一种称得上理想的营养完全的食品,而且通过加工、储藏、运输等环节食品营养又有所损失.

关 键 词:保健食品 疗效食品 存在问题
文章编号:1001-0580(2001)05-0447-01
收稿时间:2000-05-15
修稿时间:2000-05-15
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