| 灰树花发酵液多糖毒理学评价 |
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| 引用本文： | 徐丽丽, 郭立忠, 宋爱荣. 灰树花发酵液多糖毒理学评价[J]. 中国公共卫生, 2007, 23(10): 1265-1266. DOI: 10.11847/zgggws2007-23-10-61 |
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| 作者姓名： | 徐丽丽 郭立忠 宋爱荣 |
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| 作者单位： | 1.青岛农业大学应用真菌省级重点实验室 青岛266109 |
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| 摘 要： | 灰树花(Grifola frondosa)又名贝叶多孔菌、舞茸、栗蘑等,属担子菌亚门(Basidiomycotina),非褶菌目(Aphyllophorales),多孔菌科(Polyporaceae),树花菌属(Grifola)〔1〕。作为一种生物反应调节剂,灰树花多糖通过提高机体免疫功能,具有抑制肿瘤、抗人类免缺陷病毒(HIV)、稳定血压、降低血糖、改善脂肪代谢等广泛的生理活性〔2,3〕。本文通过灰树花发酵液多糖毒理学实验,旨在探讨灰树花发酵液多糖的安全性,并为进一步开发和利用灰树花多糖奠定基础。
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| 关 键 词： | 灰树花发酵液多糖 毒理学评价 生物反应调节剂 灰树花多糖 机体免疫功能 贝叶多孔菌 担子菌亚门 毒理学实验 |
| 文章编号： | 1001-0580（2007）10-1265-02 |
| 收稿时间： | 2007-02-08 |
| 修稿时间： | 2007-02-08 |
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