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| 绞股蓝大枣汁对小鼠免疫功能、适应能力及血浆MDA的影响 | |
| 作者姓名： | 武变英 李立平 徐月清 申文增 曹志然 陈淑兰 |
| 作者单位： | 河北职工医学院病生教研室(武变英，李立平，徐月清，申文增)，河北职工医学院微寄教研室(曹志然，陈淑兰) |
| 摘 要： | 绞股蓝大枣汁是由大枣清汁配以一定浓度的绞股蓝皂甙制成.绞股蓝皂甙是葫芦科植物绞股蓝茎叶的提取物,具有适应原作用,并可抗溃疡、降血脂、抗肿瘤等,目前已在日本制成各种保健品.大枣由于含有丰富的维生素、氨基酸、类黄酮和生物碱,其保健功能亦倍受重视.本文以绞股蓝大枣汁饲喂小鼠,观察其对小鼠的免疫功能、抗氧化能力和适应能力的影响. |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |