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质量常数方法应用于麸炒苍术饮片等级评价研究
引用本文:石佳,章军,赵小亮,荆文光,张雪婷,刘静,刘安,马双成. 质量常数方法应用于麸炒苍术饮片等级评价研究[J]. 中国现代中药, 2021, 23(12): 2148-2154
作者姓名:石佳  章军  赵小亮  荆文光  张雪婷  刘静  刘安  马双成
作者单位:1.中国食品药品检定研究院,北京 100050;2.中国中医科学院 中药研究所,北京 100700;3.中国中医科学院 医学实验中心,北京 100700
基金项目:国家自然科学基金项目(81703945) ;国家中药标准化项目(ZYBZH-Y-JX-27) ;北京市科委“十病十药”研发专项(Z171100001717029)
摘    要:目的 将质量常数中药饮片等级划分方法应用于麸炒苍术饮片的等级评价中,以期建立合理的麸炒苍术饮片等级标准。方法 收集来自主要中药材交易市场及其道地产区、主产区的不同厂家、不同规格、不同批号、不同产地的22批麸炒苍术饮片样品,对其外观形态参数、指标成分含量进行测定,通过计算其质量常数(A)及百分质量常数(A%)对22批麸炒苍术饮片样品进行等级划分。结果 所收集的22批麸炒苍术饮片样品的A为0.92~3.37;若将麸炒苍术样品分为3个等级,一等品为A%≥80%(A≥2.70)的麸炒苍术饮片,共有1批;二等品为50%≤A%<80%的麸炒苍术饮片(1.69≤A<2.70),共有11批;其余10批为三等品,即A%<50 %(A<1.69)的饮片。结论 质量常数方法用于划分麸炒苍术饮片等级是可行的,能更为全面、客观地反映不同等级麸炒苍术饮片的质量。

关 键 词:质量常数  饮片等级  麸炒苍术  商品规格
收稿时间:2020-12-14

Grade Evaluation of Atractylodis Rhizoma Pieces Stir-fried with Bran: Based on Quality Constant
SHI Ji,ZHANG Jun,ZHAO Xiao-liang,JING Wen-guang,ZHANG Xue-ting,LIU Jing,LIU An,MA Shuang-cheng. Grade Evaluation of Atractylodis Rhizoma Pieces Stir-fried with Bran: Based on Quality Constant[J]. Modern Chinese Medicine, 2021, 23(12): 2148-2154
Authors:SHI Ji  ZHANG Jun  ZHAO Xiao-liang  JING Wen-guang  ZHANG Xue-ting  LIU Jing  LIU An  MA Shuang-cheng
Affiliation:1.National Institutes for Food and Drug Control, Beijing 100050, China;2.Institute of Chinese Materia Medica, China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100700, China;3.Experimental Research Center, China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100700, China
Abstract:
Keywords:quality constant  grade of medicinal pieces  Atractylodis Rhizoma stir-fried with bran  commodity specification
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