饮食调理高尿酸血症

医学研究表明，造成尿酸过多的原因是摄入的蛋白质过量所致。饮酒和高蛋白饮食是导致高尿酸血症患者增多的主因，会导致体内嘌呤代谢后变成尿酸。啤酒本身含有大量的嘌呤物质，饮过量啤酒易导致体内嘌呤和血液中尿酸浓度增高。此外，其他酒类会导致肾小管的排泄功能障碍，从而引起血液中的尿酸浓度增加。