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蜂花粉对大鼠、小鼠糖代谢的影响
引用本文:龚维桂,王燕.蜂花粉对大鼠、小鼠糖代谢的影响[J].营养学报,1984(4).
作者姓名:龚维桂  王燕
作者单位:浙江卫生实验院药物研究所 杭州 (龚维桂),浙江医科大学药学系 83届实习生(王燕)
摘    要:<正> 天然花粉是植物雄性生殖细胞,拥有植物发育所需要的全部营养物质。蜂花粉(BeePollen)是蜜蜂采集的天然花粉,含有丰富的蛋白质,氨基酸,多种维生素等。目前欧美各国均把花粉用作高级营养食品。据报导,运动员食用花粉,可迅速恢复体力,增强耐力,提高运动成绩。 已知运动员低血糖,是限制运动员耐力,发生疲劳的重要原因。而糖代谢在物质代谢中又占有重要地位。为了解花粉的营养价值,为运动员食用花粉提供依据,本实验就花粉对大


Effect of Bee Pollen on Blood Sugar and Liver Glycogen in Fasted Rat and Mice
Abstract:
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