| HPLC-DAD法测定洋葱中黄酮类含量 |
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| 引用本文： | 任强,丁玉莲,王亚楠,陈迪,付英杰,王建安. HPLC-DAD法测定洋葱中黄酮类含量[J]. 济宁医学院学报, 2015, 0(3) |
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| 作者姓名： | 任强 丁玉莲 王亚楠 陈迪 付英杰 王建安 |
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| 作者单位： | 济宁医学院药学院,山东 日照,276826 |
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| 基金项目： | 山东省医药卫生科技发展计划项目 |
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| 摘 要： | 目的：建立高效液相色谱（HPLC‐DAD）方法，对鲜洋葱中的主要黄酮类化合物进行含量测定。方法采用色谱柱Shimadzu VP‐ODS （250mm ×4．6 mm ，5μm），以乙腈－水为流动相，梯度洗脱，柱温30℃，流速1．0 ml／min ，检测波长350 nm。首先根据紫外光谱图，确定黄酮类化学成分。而后以芦丁为对照品建立标准曲线，对洋葱中黄酮类化学成分进行定量研究。结果建立的高效液相色谱分析方法能够满足洋葱中主要黄酮类化学成分准确测定的要求，芦丁在5．0～502．5μg／ml范围内有良好的线性关系（r＝0．9995），重复性（RSD＜4.1％），日内精密度和日间精密度（RSD＜3．3 ％），加样回收率（95．1％～103．2 ％），检出限（0．3μg／ml）和定量限（1．0μg／ml）。含量测定表明洋葱中主要黄酮类化学成分的含量为2．8 mg／g。结论该方法简便可行，测定结果准确，能够满足洋葱中主要黄酮类化学成分准确测定的需要。
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| 关 键 词： | 洋葱 黄酮类成分 高效液相色谱仪 含量测定 |
Determination of flavonoids in onion by HPLC-DAD |
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| REN Qiang,DING Yulian,WA NG Yanan,CHEN Di,FU Yingjie,WA NG Jianan. Determination of flavonoids in onion by HPLC-DAD[J]. Jounal of Jinning Medical College, 2015, 0(3) |
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| Authors: | REN Qiang DING Yulian WA NG Yanan CHEN Di FU Yingjie WA NG Jianan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Onion Flavonoids HPLC-DAD Determination |
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