| 正交实验法优选蓝莓提取工艺 |
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| 引用本文： | 解岩,黄伟,王鹏,王晓艳.正交实验法优选蓝莓提取工艺[J].中国医药,2013,8(Z1). |
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| 作者姓名： | 解岩 黄伟 王鹏 王晓艳 |
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| 作者单位： | 163319,哈尔滨医科大学大庆校区基础医学院生理教研室 |
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| 摘 要： | 目的 研究影响蓝莓提取的各种因素,确定最佳提取的工艺条件.方法 以乙醇浸膏收率、抗感染效果为指标,采用正交实验,考察乙醇提取次数、加醇量、醇浓度、提取时间四个因素的影响.结果 在考察因素中,对乙醇浸膏收率、抗感染效果影响程度均为醇浓度C＞提取次数A＞提取时间D＞加醇量B.结论 综合考虑两方面因素,其中以抗感染效果为主要指标,最后确定蓝莓的最佳提取工艺为A1B3C2D2,即用75％乙醇10倍量,每次4h,提取2次.
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| 关 键 词： | 蓝莓 正交实验法 提取工艺 |
Optimum extracting technology of blueberry by orthogonal test |
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| XIE Yan
,
HUANG Wei
,
WANG Peng
,
WANG Xiao-yan.Optimum extracting technology of blueberry by orthogonal test[J].China Medicine,2013,8(Z1). |
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| Authors: | XIE Yan HUANG Wei WANG Peng WANG Xiao-yan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Blueberry Orthogonal test Extraction technology |
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