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炮制对山楂中总黄酮及总有机酸含量的影响
引用本文:毛淑杰,李铁林.炮制对山楂中总黄酮及总有机酸含量的影响[J].中国中药杂志,1989,14(9):20-21.
作者姓名:毛淑杰  李铁林
作者单位:中国中医研究院中药研究所,北京
摘    要:<正> 山楂具有消食健胃,行气散瘀的功能。中医除用生品外,还多用不同火候的炒制品。已知山楂主要成分为黄酮、三萜和多种有机酸等。关于炮制对山楂药效成分的影响仅见对个别炮制品中黄酮类成分变化有报道。本文

关 键 词:山楂  炮制  黄酮  有机酸
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