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血糖生成指数教育对糖尿病病人膳食调整的影响
作者姓名:张艳  张丽  王俊芳
作者单位:1. 中国人民解放军三二三医院营养科,陕西西安,710054
2. 陕西省军区高炮预备役师,陕西西安,710054
3. 解放军监潼第一疗养院,陕西西安,710054
摘    要:随着人们生活水平的提高,由于体力活动减少、能量摄入过多导致的代谢综合征患病率大大升高,糖尿病已成为一个严重的社会公共卫生问题[1]。目前膳食调整是糖尿病病人治疗效果的重要保证。随着科学研究的不断深入,有关糖尿病病人膳食选择的方法也在不断更新。1986年,加拿大的营养学

关 键 词:血糖生成指数  糖尿病  营养教育
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