β-环糊精与辅酶B_(12)模型物超分子化合物的合成与表征

目的　研究 β 环糊精与烷基钴肟类辅酶B12 模型物超分子化合物的合成。方法　烷基钴肟类辅酶B12 模型物通过还原性烷基化作用方法合成 ,所得产物与 β 环糊精在 50℃水溶液中溶解、过滤 ,滤液在2 5℃下静置 (避光 ) ,1周后得红棕色晶体。结果　产品用元素分析、紫外可见光谱表征 ,并利用低温四圆衍射仪进行了晶体结构分析 ,证实了烷基钴肟与 β 环糊精超分子化合物的形成。 结论　β 环糊精与烷基钴肟形成 1∶1包合物 ,其中 ,烷基钴肟的烷基包结在β 环糊精的疏水腔内 ,平面配体位于 β 环糊精的较大开口端。