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| 对儿童发锌测定的几点看法 | |
| 引用本文： | 江如松.对儿童发锌测定的几点看法[J].中国妇幼保健,1988(5). |
| 作者姓名： | 江如松 |
| 作者单位： | 湖南省岳阳铁路医院儿科 |
| 摘 要： | <正> 笔者就当前测定发锌问题上谈三点意见,愿与儿科、儿童保健工作者一起进行商榷。一、诸多原因可产生类似锌缺乏症状锌是人体内的微量元素,它同体内其它的矿物质与维生素一样,虽然不提供给人体热量,但与体内所发现的60余种微量元素一样,具有重要的生理作用。其中锌、铬、铜、镁等在体内与酶、激素、维生素、核酸等一起保持着生命的重要代谢过程。而矿物质中某些元素从来不是在食物中单独出现的,而经常与其它元素组成化合物一起含在不同食物之中,因此,提供人体不同的食物也就是提供 |
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