分光光度法对银杏茶中总黄酮的含量测定 |
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作者姓名: | 苗方 侯刚健 安芸 王卫华 |
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作者单位: | 菏泽医学专科学校药学教研室,山东省菏泽市,274000 |
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摘 要: | 茶叶主要为冬青科植物的嫩叶,其性凉、苦、甘。具有提神清心,清热解暑,降火明目等作用,这与其所含主要化学成分咖啡碱、鞣质、黄酮、茶多酚及各种氨基酸等有关。这些物质都具有邻苯二羟基结构。黄酮类化合物广泛存在于自然界,在植物界分布很广,在植物体内大部分与糖结合成苷类或碳糖基的形式存在,也有以游离形式存在的。
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关 键 词: | 分光光度法 银杏茶叶 黄酮类化合物 |
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