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“想吃”与“该吃”,“有益”与“有害”
引用本文:陈思.“想吃”与“该吃”,“有益”与“有害”[J].养生月刊,2012,33(10):894-895.
作者姓名:陈思
摘    要:在日常饮食中,"吃得潇洒"和"吃得健康"两者之间时常是有矛盾的——有的东西好吃、想吃,但是不敢多吃,因为多吃了对身体有害.人们根据食物的营养成分,又给各种食物贴上"好的"或者"坏的"标签.比如,土豆、花生、巧克力这样的食品在你想吃的时候,是不是会有些顾虑?你对它们的"坏印象"是从哪里来的呢?

关 键 词:巧克力  食物  营养成分  抗氧化剂  花生  心脏病  食品营养  健康食品  健康效果  日常饮食
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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