黑龙江乳品厂乳粉中硝酸盐、亚硝酸盐含量调查 |
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引用本文: | 王显岩,董博逊.黑龙江乳品厂乳粉中硝酸盐、亚硝酸盐含量调查[J].中国公共卫生,1990(12). |
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作者姓名: | 王显岩 董博逊 |
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作者单位: | 黑龙江省绥化地区卫生防疫站,黑龙江省绥化地区卫生防疫站 (绥化 152072),(绥化 152072) |
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摘 要: | 1988年7月我们对黑龙江乳品厂乳粉中硝酸盐、亚硝酸盐含量进行了调查。乳及成品中硝酸盐的检测用镉柱法,生产用水中硝酸盐的检测用二磺酸酚法,亚硝酸盐的检测均用盐酸萘乙二胺法。
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