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| 冬季进补吃点素 | |
| 作者姓名： | 郝金红 |
| 摘 要： | 冬季是进补的大好时期,很多人认为多吃肉类就是最好的进补。其实,从现代养生的角度来说,吃些素食更利于身体健康。芋头:芋头质地细软,容易消化,适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。是冬季调养脾胃之佳品。把芋头刮皮洗净、切片、油炒,水煮熟后加点葱花,就是一碗香甜的芋头汤,吃起来暖心暖胃,是婴幼儿和老年人的食用佳品。土豆:土豆富含天然脂肪、蛋白质、淀粉、粗纤维、维生素等营养物质,尤以磷、钙、铁最为丰富,常食之能强身 |
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