| N-葡萄糖基L-半胱氨酸大鼠90天喂养实验研究 |
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| 引用本文： | 樊荣,王三琼,曾统英,晏菁,周成敏,陈萨,郭先芬.N-葡萄糖基L-半胱氨酸大鼠90天喂养实验研究[J].四川生理科学杂志,2007,29(3):115-118. |
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| 作者姓名： | 樊荣 王三琼 曾统英 晏菁 周成敏 陈萨 郭先芬 |
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| 作者单位： | 四川省天然药物研究所,四川成都,610041;四川省天然药物研究所,四川成都,610041;四川省天然药物研究所,四川成都,610041;四川省天然药物研究所,四川成都,610041;四川省天然药物研究所,四川成都,610041;四川省天然药物研究所,四川成都,610041;四川省天然药物研究所,四川成都,610041 |
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| 摘 要： | 目的:评价N-葡萄糖基L-半胱氨酸(NGP,I)的食用安全性。方法:根据《保健食品检验与评价技术规范》对NGP,I进行90天大鼠喂养试验。取70～90gSPF级SD大鼠120只,分为4组,雌雄各半,分别给予各供试品组动物1.0、2.0、3.0g.kg-1.bwNGP,10.5%羧甲基纤维素钠(0.5%CMC-Na)混悬液,对照组给予0.5%CMC-Na。结果:90天后各组动物生长发育情况良好,给予NGP,I对大鼠体重、食物利用率无明显影响,血常规、肝功能、肾功能、脏器系数等指标未见异常。组织病理学检查结果显示,除少许自发病变外,未见与喂食供试品有关的病理改变。结论:在上述剂量范围内NGP,I对大鼠血液生化、血液学等指标无明显影响,未引起大鼠肝脏、肾脏等主要器官组织形态学改变。本次研究结果表明,NGP,I的最大未观察到有害作用剂量(NOA-EL)>3.0g.kg-1。
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| 关 键 词： | N-葡萄糖基 L-半胱氨酸 NGP I 90天喂养试验 大鼠 保健食品 |
| 修稿时间： | 2007年3月21日 |
Study on the 90 days toxicity of NGP, I on rats |
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| Fan Rong,Wang San-qiong,Zeng Tong-ying,Yan Jing,Zhou Cheng-min,Chen Sa,Guo Xian-fang.Study on the 90 days toxicity of NGP, I on rats[J].Sichuan Journal of Physiological Sciences,2007,29(3):115-118. |
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| Authors: | Fan Rong Wang San-qiong Zeng Tong-ying Yan Jing Zhou Cheng-min Chen Sa Guo Xian-fang |
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| Keywords: | NGP I |
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