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苋菜红和胭脂红混合色素含量导数极谱法测定
作者姓名:阎明
作者单位:河南医科大学生理学教研室
摘    要:为测定药用胶囊中苋菜红和胭脂红混合色素的含量,应用导数极地对苋菜红和胭脂红进行连续快速测定。结果:在pH9.4的氨基乙酸介质中,苋菜红和胭脂红分别于-0.62V,-0.83V处产生一灵敏的吸附还原波,其导数波高分别与2种色素的浓度在0.08-13.0mg/L,0.1-11.0mg/L范围内成直线关系,检测限为分别为0.04mg/L,0.05mg/L。

关 键 词:苋菜红 胭脂红 吸附波 测定 胶囊
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