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| 槲皮素水溶性衍生物的制备及生物活性 | |
| 作者姓名： | 佘戟 康铁邦 |
| 作者单位： | [1]广东医学院有机化学教研室 [2]广东医学院医用生物化学研究所 |
| 基金项目： | 广东省重点学科专款资助 |
| 摘 要： | 槲皮素（ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ；３，３′，４′，５，７ｐｅｎｔａｈｙｄｒｏｘｙｆｌａｖｏｎｅ）是天然的黄酮类化合物，具有抗肿瘤、抗血小板、抗氧化作用，并影响多种酶的活性〔１～４〕．但由于槲皮素不溶于水，难于吸收〔５〕，极大地限制了其生物利用度和体内给药... |
| 关 键 词： | 槲皮素 水溶性衍生物 制备 生物活性 |
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