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| 肝癌高发区人体摄入黄曲霉毒素B_1转化为M_1的观察 | |
| 作者姓名： | 丁正荣 冯永贞 李荣成 胡文娟 田长青 王玉华 农远志 黄贤馨 |
| 作者单位： | 广西壮族自治区卫生防疫站(丁正荣，冯永贞，李荣成)，中国医学科学院卫生研究所(胡文娟，田长青，王玉华)，隆安县卫生防疫站(农远志)，隆安县卫生防疫站(黄贤馨) |
| 摘 要： | 黄曲霉毒素B_1(AFT_(B_1))通过肝微粒体酶系的羟基化作用,转化为毒性较低的M_1、Q_1,这是它代谢的主要途径之一。不同种属动物代谢模式和代谢速率的差异与其机体对黄曲霉毒素的敏感性有密切关系。 用人工污染黄曲霉毒素的饲料喂饲动物 |
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