| 常熟市男性居民胃癌发病与饮食因素关系的病例对照研究 |
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| 引用本文： | 徐敏皋,孙国祥,周正元,李建清.常熟市男性居民胃癌发病与饮食因素关系的病例对照研究[J].预防医学论坛,2008,14(9). |
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| 作者姓名： | 徐敏皋 孙国祥 周正元 李建清 |
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| 作者单位： | 江苏省常熟市疾病预防控制中心,江苏常熟,215500 |
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| 基金项目： | 常熟市科技发展计划基金 |
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| 摘 要： | 目的]探讨常熟市居民饮食因素与胃癌发病的关系.方法]收集2005年8月至2006年8月常熟市常住居民中经市级以上医院确诊的男性原发胃癌新病例202例为病例组,在其居住地按1:1配对选取非胃癌居民,用13个可能与胃癌发病有关的饮食因素进行单因素和多因素条件Logistic回归分析.结果]单因素分析结果,多吃腌菜(近1O年和1O年前)、多吃咸鱼咸肉(近10年和10年前)、近10年口味偏咸、三餐不按时是胃癌发病的危险因素(P<0.O1或
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| 关 键 词： | 胃癌 饮食因素 病例对照研究 |
A Study on Relation 0f Diet Factors and Stomach Cancer |
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