| 烹饪油烟冷凝物对小鼠免疫功能的影响 |
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| 引用本文： | 刘志宏 方浩. 烹饪油烟冷凝物对小鼠免疫功能的影响[J]. 宁夏医科大学学报, 1998, 20(3): 1-3 |
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| 作者姓名： | 刘志宏 方浩 |
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| 作者单位： | 宁夏医学院预防医学系劳动卫生学教研室，宁夏医学院附属医院统计室，宁夏医学院预防医学系 |
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| 摘 要： | 目的：了解烹饪油烟冷凝物对小鼠免疫功能的影响。方法：将６～８周龄的雌性小鼠随机分为５组，每组９只，腹腔注射烹饪油烟冷凝物，各组剂量分别为２５ｍｌ／ｋｇ、５０ｍｌ／ｋｇ、１００ｍｌ／ｋｇ、２００ｍｌ／ｋｇ，另外一组给予生理盐水（２００ｍｌ／ｋｇ）作为阴性对照，每日注射一次，共染毒６ｄ。结果：烹饪油烟冷凝物可使小鼠脾脏和胸腺等免疫器官重量减轻（Ｐ＜００１），小鼠ＤＴＨ、外周血Ｔ淋巴细胞ＡＮＡＥ阳性率受到明显抑制（Ｐ＜００１），小鼠外周血象白细胞计数及其分类中淋巴细胞百分比明显减少（Ｐ＜００１），小鼠血清抗体滴度明显降低（Ｐ＜００５或Ｐ＜００１）。结论：烹饪油烟冷凝物对小鼠的细胞免疫和体液免疫功能均可产生明显的抑制作用
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| 关 键 词： | 烹饪油烟；小鼠；免疫功能 |
EFFECTS OF THE COOKING OIL FUME ON IMMUNE FUNCTION OF MICE |
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| Keywords: | cooking oil fume mouse immune function |
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