茶叶中的微量元素与人体健康 |
| |
引用本文: | 于明月,程志强.茶叶中的微量元素与人体健康[J].世界元素医学,2010(1):47-48,34. |
| |
作者姓名: | 于明月 程志强 |
| |
作者单位: | [1]吉林农业大学发展学院旅游管理学院,长春130118 [2]吉林农业大学资源与环境学院,长春130118 |
| |
摘 要: | 本文综述了茶叶中的微量元素以及这些元素与人体健康之间的关系。通过对红、绿、青、黄、黑、白六大类茶叶特性及功效的阐述,说明茶叶不同于一般饮料,它含有各种人体必需的矿物元素,对人体有保健功能。
|
关 键 词: | 茶叶 保健饮品 微量元素 |
Trace Elements in Tea and Human Health |
| |
Authors: | Yu Mingyue Cheng Zhiqiang |
| |
Institution: | Yu Mingyue Cheng Zhiqiang(Development Institute of Jilin Agricultural University, Tourism Management Changchun 130118;Jilin Agricultural University, College of Resources and Environment Changchun 130118 ) |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | tea healthy drinks trace elements |
本文献已被 维普 等数据库收录! |