完全胃肠外营养对大白鼠肝细胞的影响

３１只大白鼠随机分成５组，Ⅰ组为对照组。Ⅱ组静脉输注７．５％葡萄糖生理盐水；Ⅲ组２０％葡萄糖和３．５％氨基酸液（Ｍｏｌｉｐｒｏｎ）；Ⅳ组２０％葡萄糖和３．５％氨基酸液（Ａｍｉｎｉｃ）；Ⅴ组３０％葡萄糖和３．５％氨基酸液（Ａｍｉｎｉｃ）。本实验所用两种氨基酸液的主要不同在于支链氨基酸（ＢＣＡＡ）的含量不同。给各组大白鼠输注不同静脉营养液７天后，取肝组织行光学和电子显微镜的研究。Ⅰ、Ⅱ组组织学上未见明显异常。Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组皆出现肝细胞的脂肪浸润，但以Ⅴ组最严重，Ⅲ组次之，Ⅳ组最轻。后３组也皆出现了肝内胆汁淤积的病理改变，以Ⅲ组最严重，Ⅳ组与Ⅴ组的病理改变几乎相等。本实验结果显示：（１）静脉营养液中过高浓度的葡萄糖可引起肝脂肪变性。（２）某些氨基酸的缺乏或过量也可导致肝脂肪变性。（３）输注葡萄糖液体与禁食皆与胆汁淤积无关。（４）某些氨基酸的缺乏或某些氨基酸的直接毒性作用与胆汁淤积有关。（５）支链氨基酸对胆汁淤积有预防作用。