郴州市城区中老年人不良饮食习惯调查

目的了解郴州市城区中老年人不良饮食习惯的现况。方法采用整群随机抽样方法，对郴州市城区326名≥35，岁居民的饮食习惯进行调查。结果中老年人群中10．7％每周≥3d不吃早餐，16．9％主要食用动物油，26．4％喜欢食用成食，2．8％从不或很少食用蔬菜；不同年龄人群早餐习惯、喜食甜食、熏制食物、高脂食物比较，差异有显著性意义（均P〈0．05）。结论郴州市城区年龄≥35岁居民饮食习惯不容乐观，应针对不同年龄人群进行健康教育。