酱油种类多，要选适合你的

海带酱油：以海带为主要辅料配制而成。它含有大量的碘元素,长期食用可预防大骨节病、高血压、结核病等。该酱油产于山东。无盐酱油：以药用氯化钾、氯化铵代替钠盐。适宜心脏病、肾脏病和高血压患者食用。