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健忘症的7种食物疗法
引用本文:深秋.健忘症的7种食物疗法[J].食品与健康,2003(4):33.
作者姓名:深秋
作者单位: 
摘    要:核桃 核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分,可营养大脑,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力。每次1~2个核桃,一日二次,生吃,疗程不限。 黄豆炖海带 黄豆和海带等食物,含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能。

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