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| 7例食用自制臭豆腐中毒病人的护理 | |
| 作者姓名： | 马志敏 李付儒 |
| 作者单位： | 新疆医科大学第五附属医院,830011 |
| 摘 要： | 肉毒毒素是目前已知毒性最强的物质,也是一种重要的毒素战剂和生物恐怖剂。肉毒毒素中毒是属于神经型食物中毒,常因进食被肉毒杆菌污染的腌肉,制作不良的罐头食品以及食用豆瓣酱,臭豆腐及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝等而发病[1]。我院 |
| 关 键 词： | 中毒 肉毒素 护理 |
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