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2005年东港区学校集体食堂卫生状况分析
引用本文:孙国英,秦绪婷,王建芬.2005年东港区学校集体食堂卫生状况分析[J].中华临床医学研究杂志,2005,11(8):1168-1169.
作者姓名:孙国英  秦绪婷  王建芬
摘    要:抓好学校食堂食品卫生管理,杜绝学校集体食物中毒事故发生,对于确保学生身心健康,促进学校安全稳定,全面提高教学质量均具有重要意义。为确保我区学校食堂的食品卫生安全,区卫生局、教育局抽调专业技术人员组成联合检查组,于2005年3月24日至4月1日,对全区以学生集体食堂为重点的食品卫生安全情况进行了拉网式监督检查和业务督导现将检查基本情况分析如下:

关 键 词:学校  集体食堂  卫生状况  食物中毒
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