摘 要: | 目的通过对深圳市宝安区2014年度食源性疾病监测数据的整理分析,掌握本地区食源性疾病的流行趋势,从而有效防控食源性疾病的暴发。方法对深圳市宝安区2014年度食源性疾病监测系统中的报告病例资料进行统计分析。结果 2014年食源性疾病监测结果中5-9月份病例占全年的63%,是食源性疾病的高发期;在监测的微生物中,细菌是引起食源性疾病的主要原因之一,占41.5%;在可疑食物中,摄入了肉及肉制品的患病人数最多、所占比例最高。结论深圳市宝安区2014年细菌所引起食源性疾病是主要致病原因之一,而且所占比例较大,值得关注。
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