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| 冠心病的营养治疗 | |
| 引用本文： | 王梅秀,刘义丛.冠心病的营养治疗[J].河北医药,2003,25(5):391-391. |
| 作者姓名： | 王梅秀 刘义丛 |
| 作者单位： | 1. 050051,河北医科大学第三医院营养科 2. 河北医科大学第二医院 |
| 摘 要： | 随着人民的生活水平的提高 ,冠心病发病率均增高 ,因此冠心病治疗显得尤其重要 ,膳食治疗和预防是不容忽视的一个重要部分。冠心病的饮食治疗要科学调理 ,合理搭配 ,遵循“四低、四高”的饮食治疗原则。1 四低饮食 (低盐、低脂、低胆固醇、低热量 )1 1 低盐 冠心病人要限制食盐入量 ,因易并发高血压 ,高血压又会促使冠心病发生发展 ,食盐过多会使高血压病加重 ,最好控制在每天烹调用盐 3g以下。1 2 低脂 (低脂肪 )低脂是指全天食物含脂肪量和烹调用油量共计 5 0g以下。首先饮食要清淡 ,少用动物油和动物内脏。因动物油含饱和脂肪酸和… |
| 关 键 词： | 冠心病 饮食治疗 低盐 低脂 低胆固醇 低热量 高维生素 高纤维素 高无机盐 高微量元素 清淡饮食 |
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