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军人食物定量
引用本文:高兰兴,刘继鹏,闫宏,伊长荣,林嗣忠,萧锦腾,金宏. 军人食物定量[J]. 解放军预防医学杂志, 2002, 20(1): 5-7
作者姓名:高兰兴  刘继鹏  闫宏  伊长荣  林嗣忠  萧锦腾  金宏
作者单位:1. 军事医学科学院卫生学环境医学研究所,天津,300050
2. 总后军需部给养局
3. 航空医学研究所
4. 海军医学研究所
摘    要:《军人食物定量》是对国家军用标准《中国人民解放军军人食物定量标准》(GJB826-90)修订和补充后形成的新标准。新的食物定量标准设4个灶别,调整了食物定量和结构,增加了食物品种和动物性食物,黄豆,植物油的定量,新的标准提供的各种营养素数量及质量均有不同程度的提高,能量和三大营养素及其热比也可达到《军人营养素供给量》(GJB 823A-1998)的要求,。该标准对增强全军的身体素质,提高应激适应和适应高技术战争的需要具有重要意义。

关 键 词:军人 食物定量 国家军用标准 技术参数
文章编号:1001-5248(2002)01-0005-03
修稿时间:2000-08-13

DIETARY RATION FOR SOLDIER
Gao Lanxing Liu Jipeng Yan Hong Yi Changrong Lin Sizhong Xiao Jinteng Jin Hong. DIETARY RATION FOR SOLDIER[J]. Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army, 2002, 20(1): 5-7
Authors:Gao Lanxing Liu Jipeng Yan Hong Yi Changrong Lin Sizhong Xiao Jinteng Jin Hong
Abstract:The new dietary ration standard is a revision of "Daily Standard of Ration for P.L.A.Man" (GJB 826-90),in which the ration is divided into 4 classifications, food rationing and food pattern are regulated, food varieties and ration of animal food,soybean and plant oil are increased.The quantity and quality of the nutrients in the new standard are all raised with varying degrees. Energy, protein, fat, carbohydrate and their thermal ratios satisfy the demands of "Daily Dietary Allowances for Soldier"( GJB 823A-1998).The new standard is of great significance in enhancing physical quality of the whole army,promoting stress adaptaion and meeting the needs of high technological war.
Keywords:soldier   food rationing (ration)   military standard  
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